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Bien connus dans leur village depuis 20 ans pour leur lieu de réception unique, et l’activité de traiteur à destination des entreprises et des collectivités, la famille de restaurateurs lance donc sa boutique spécialisée dans la vente de bocaux-repas.
Le concept est simple, au choix: polenta ou risotto. Avec une déclinaison de saveurs, à l’ail, truffe, effiloché de veau, cochon confit… Une cuisine de chef, dans un bocal.
Huguette et Léonard offre aussi une carte snacking diversifiée. Salade fraîche, wrap ou croque-monsieur jambon aux herbes ou à la truffe.
Tous les plats sont cuisinés par la maman, Marie-Pierre, et à emporter en bocal, ou bien à consommer sur place dressé dans une assiette.
« L’idée c’est de ramener la campagne à la ville », résume le papa, Alexandre. Et dans la famille Gall, c’est Zelie, la fille, qui est responsable de la boutique, accompagnée de Erwan.
Côté sucré, des desserts et pâtisseries maison sont bien présentés en vitrine. Du classique fraisier au gâteau chocolat en passant par la tarte citron.
A noter, un espace barista pour déguster des cafés macchiato, latte… A déguster en terrasse sur « le petit cours Lafayette », ou à l’étage, dans une salle d’une vingtaine de places qui permet de se restaurer sur place.
Ambiance cosy avec mosaïques au sol, mobilier en bois et déco bohème et méditerranéenne.
Compter entre 9 et 13 euros pour un bocal et 4 à 8 euros le dessert.
>Huguette et Léonard, 22 rue Paul Lendrin, Toulon. Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 17h.
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