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Edition du Soir Meurthe-et-Moselle
mar. 22/11/2022
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Terre volcanique entourée d’une barrière de récifs coralliens, elle abrite des poissons multicolores et des anémones de mer. Les atouts de l’île sont donc surtout liés à la mer : plages paradisiaques, plongée, activités nautiques. Avec également une nature luxuriante. Une cuisine parfumée. Et une joie de vivre contagieuse. Une destination de rêve, à programmer en hiver. Photo : Xavier Coiffic, Unsplash
On vient principalement à L’île Maurice pour les plages. Et elles méritent le voyage ! Eau turquoise et chaude toute l’année, sable fin blanc, végétation tropicale. Parmi les musts, on peut citer : Belle Mare, la plus longue de l’île (10 km). Mais aussi Trou-aux-Biches, Flic-en-Flac, Pointe d’Esny, l’île aux Cerfs. Photo : photosforyou, Pixabay
Port-Louis est la capitale de ce petit pays indépendant. On y découvre toute la mixité ethnique du pays. Avec des églises, des temples et des mosquées. Un incontournable : le marché de Port-Louis. Une flamboyance de couleurs et d’odeurs. Un quartier très prisé, sur la marina : Caudan Waterfront (photo). Qui abrite de nombreux restaurants et boutiques de grandes marques. Photo : Shane Paulsen, Pixabay
L’île Maurice fait partie des destinations privilégiées pour la plongée sous-marine. Grâce à la beauté de ses lagons. À ses poissons colorés, ses murènes, ses sculptures de corail, ses anémones. Les spots de plongée : Grande Baie, Mahébourg, Pointe aux Canonniers, l’île Rodrigues… Photo : David Mark, Pixabay
Balaclava signifie la baie aux tortues. Et elle porte bien son nom ! Le parc marin de Balaclava constitue le refuge de nombreuses espèces marines, dont les tortues. Que l’on peut voir juste avec un masque et un tuba. Inoubliable ! Photo : David Mark, Pixabay
Une curiosité de L’île Maurice : la Terre des 7 couleurs. Une merveille de la nature, près du village de Chamarel. Issu de cendres volcaniques, le sable se transforme en patchwork de couleurs : rouge, marron, violet, vert, orange, bleu, jaune. Un conseil : visitez le site au coucher du soleil, pour encore plus de contrastes entre les couleurs. Photo : Kev, Pixabay
Un émerveillement des sens : le jardin botanique de Pamplemousse. Sur 37 hectares, ce jardin abrite des plantes du monde entier, aux essences et aux couleurs envoûtantes. Dont un nénuphar géant (photo), emblématique de L’île Maurice. Photo : Sean Atalioti, Pixabay
Au sud-ouest de l’île, le Morne Brabant s’élève à 555 m au-dessus de la mer, sur une péninsule. Une montagne classée au patrimoine mondial de l’Unesco. L’ascension de ce piton, qui dure 3 heures environ, dévoile une vue exceptionnelle sur le lagon alentour. Photo : Xavier Coiffic, Unsplash
Petite île de l’océan Indien, L’île Maurice est située à l’est de Madagascar. Ce petit pays regorge de paysages et panoramas tous plus beaux les uns que les autres. Le tout, avec une gastronomie unique au monde, inspirée de la cuisine française, italienne, chinoise et africaine…

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