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SÉLECTION – Vacances chics, service hôtelier réputé, charme du lagon, plaisirs de la plage ou de la voile… L’île qui abrita les amours de Paul et Virginie triomphe au hit-parade des vacances d’hiver sous le soleil. Sélection d’hôtels parmi les plus récents.
1. St. Regis Mauritius Resort & Spa
Il a été inauguré en octobre et entend renouveler l’idée du luxe à Maurice. 172 chambres dont 25 suites avec majordome, une grande piscine, un spa divin, 6 restaurants et une plage sans fin glissée au pied du Morne (sud de l’île) en font la démonstration. Laura Smet et son chéri ont adoré.
Bravo! La situation et le français comme langue de base.
Dommage… Un tarif rarement inférieur à 1000 ¤ la nuit.
www.visitstregis.com/mauritius
2. Baystone Boutique Hotel & Spa
Ouvert il y a quelques semaines, cette maison tenue par un Français se veut vrai boutique-hôtel. 13 chambres (immenses) seulement, une déco bluffante, un service sans chichi, un spa divin… Opération 100 % charme réussie!
Bravo! La cuisine du chef mauricien Franco Salon et les tarifs très sages du spa.
Dommage… Plage miniature.
www.baystone.mu
3. Long Beach
Vert amande et gris. Bois et lignes droites épurées. L’architecture contemporaine de cet hôtel de 255 chambres ouvert il y a un an fait merveille. Comme son ambiance, sorte de village dispersé autour d’une place centrale sur laquelle donnent les restaurants et les piscines, avec la plage en fond de décor. Élégance et distinction. On appelle cela la classe!
Bravo! Le charme et le style.
Dommage… Le site est parfois venté.
www.longbeachmauritius.com
4. Trou aux Biches
C’était une légende des vacances à Maurice. Puis, les outrages du temps… L’hôtel posé sur un domaine de 35 ha au sud de Grand Baie a été entièrement reconstruit. Avec de grandes villas pour les familles, des suites avec piscine privée, une pléiade de restaurants, une immense et très belle piscine pour tous. Trou aux Biches a retrouvé son lustre.
Bravo!La piscine, la plage et les couchers de soleil.
Dommage… Les murs qui entourent les villas et privent de la vue sur l’océan.
www.trouauxbiches-resort.com
5. Sofitel So Mauritius
À Bel Ombre, voici le modèle de ce que souhaite faire l’enseigne avec ses prochaines ouvertures. Du luxe, mais sans la banalité. Ici, la déco est assurée par Kenzo. Lignes courbes et couleurs acidulées, jardins fleuris avec cristal du lagon, ambiance chic pour souligner l’élégance du cadre… Avec 176 chambres et suites, plus 8 bungalows, Sofitel So ajoute le meilleur de la marque France aux vacances sous le soleil.
Bravo! L’originalité de la décoration.
Dommage… Les codes mondialisés d’une adresse de grande chaîne.
www.sofitel.com
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Les 5 hôtels à l’île Maurice
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