Les travaux d’aménagement du food court n’ayant pu commencer à Fives-Cail en raison de la pandémie, l’espace de restauration partagée Chaud Bouillon s’est installé en lieu et place de l’ex-Friche gourmande. En attendant mieux…
D’une friche à l’autre, il n’y a qu’un pas que Chaud Bouillon a franchi avec gourmandise. La halle de la friche FCB n’ayant pu être livrée à cause de la crise du Covid, les travaux n’ont pas pu commencer, l’espace de restauration et du bon vivre s’est donc installé où il pouvait : dans l’espace laissé libre (*) suite au départ de la friche gourmande à Marcq-en-Barœul. « Notre philosophie n’a pas changé, sourit Arthur Delecolle, le directeur adjoint de Chaud Bouillon, c’est de passer du bon temps. »
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