Tour d'horizon des nouveautés commerciales de ce début octobre dans le centre-ville de Perpignan.
Les amateurs de fast-food vont se lécher les babines. Ce samedi 3 octobre l'enseigne Point B fera cuire ses premiers burgers perpignanais. Cette jeune franchise française, fondée en 2017 dans la ville de Drancy en Seine-Saint-Denis, s'installe au numéro 20 du boulevard Clemenceau. Depuis sa création, la marque connaît un véritable engouement puisque une quarantaine de restaurants Point B sont déjà implantés un peu partout en France. La raison de ce succès s'explique par son concept. L'enseigne revisite les burgers stars des fast-foods et les prépare en version halal. "Nous avons une clientèle melting-pot, nous ne visons pas une seule communauté. Tout le monde peut venir manger chez nous et retrouver les sandwichs phares de la restauration rapide", détaille Sidy, membre de l'organisation de Point B.
Dans sa stratégie de développement, Point B n'a pas choisi Perpignan au hasard. Sidy avoue en effet avoir reçu de très nombreuses demandes sur leurs réseaux sociaux pour un déploiement dans la cité catalane. Cette ouverture doit s'accompagner de l'emploi de vingt salariés, souvent jeunes, et originaires des Pyrénées-Orientales.
Les premiers burgers Point B devraient donc sortir des fourneaux ce samedi 3 octobre, dans le courant de l'après-midi.

L'hypercentre perpignanais connaît d'autres nouveautés en ce début octobre. Au pied du Castillet, au 2 de la rue Grande-des-Fabriques, une adresse épicurienne vient d'ouvrir ses portes. Ici, le zinc s'appelle Le Perdrix, en hommage à l'ancien hôtel qui occupait jadis les lieux. Le concept de l'établissement repose sur un "avant-comptoir" où les amateurs de bons vins viennent trinquer autour de quelques grignotages. L'accent est particulièrement mis sur la saisonnalité des produits que ce soit pour les tapas ou les cocktails, comme le précise Stéphane Balluet, déjà propriétaire du Divil, à la tête de la Perdrix avec Doumé Orsini (le Ben Aqui) et Gael Rovira (Le Robinson). Côté ambiance, les gérants donnent leur confiance à Mlle Caro, programmatrice artistique des guinguettes parisiennes Rosa Bonheur. L'artiste concocte désormais également les playlists de la Perdrix.

La rue de l'Ange accueille depuis ce jeudi 1er octobre une nouvelle boutique à la vitrine très attrayante. Charlotte, propriétaire de Cactus et Succulentes, vient tout juste d'installer ses plantes vertes au numéro 20 de cette rue, dans les anciens locaux immaculés de Carnaby Kids. Après le boulevard Clemenceau en 2017 et la rue de la Cloche-d'or depuis, la commerçante augmente désormais sa visibilité grâce à ce changement. Un déménagement qui concorde avec la bonne santé de son entreprise.
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c'est domage c'était le seul quartier encore paisible et maintenant ça devient le fart ouest , je plaind les commerçants et les habitants du coin je comprend pas comment le maire a t'il peut autoriser ce commerce c'est contradictoire mais c'est comme ça c'est pas autrement et surtout qu'il n'y a pas de place de stationnement tout le monde se gare sur l'avenue avec les feux de detresse comme dans les épicerie de nuit bonne ville catalane bravo
Ca me dégoute!!! Quelle France… Cela devient une métropole algéro-tuni-marocaine, ou quoi?
Malheureusement avec notre gouvernement c'est en train de devenir ça.
L'abattage "hallal" est-il conforme aux règles d'abattage en vigueur en France ? Estourbissement avant la mise à mort .
Cherchez l'erreur … !