Les salariés peuvent déduire leur frais de repas dans leur déclaration des revenus. En utilisant le barème fiscal des frais de repas, par jour et par repas, et le montant forfaitaire des avantages en nature nourriture.
Le barème des frais de repas est utile pour le contribuable contraint de déjeuner en dehors de son domicile dès lors qu'il opte pour la déduction des frais réels professionnels pour la déclaration de revenus plutôt que pour l'abattement forfaitaire de 10 % pour frais. Le salarié peut, dans ce cas, déduire les frais supplémentaires engagés par rapport au prix d'un repas pris à son domicile. Ce dernier est évalué forfaitairement par l'administration fiscale, et revalorisé chaque année. Pour la déclaration de revenus du printemps 2026, le barème de déduction forfaitaire des frais de repas correspond aux montants suivants.
Un panier repas offert par l'employeur sans retenue sur salaire correspond à un avantage en nature. Il est à ce titre imposable et vient s'ajouter au salaire versé. En principe, le montant du salaire pré-rempli sur votre déclaration de revenus intègre la valeur de ces avantages. Les paniers repas de l'employeur sont fiscalement évalués à 5,50 € par repas (5,45 € pour 2025). Pour les salariés des hôtels, cafés, restaurants (HCR) et assimilés, cette évaluation fiscale du panier repas est de 4,25 € par repas (4,22 € en 2025).
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Un repas à l'extérieur coûte généralement plus cher qu'un repas pris à domicile. Cette dépense liée à l'emploi est donc déductible dans la mesure où elle est inévitable et justifiée : absence de cantine, éloignement du domicile, etc.
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