Au retour des beaux jours, la ville de Lyon rappelle les bons comportements que les commerçants doivent adopter sur leurs terrasses. Car si les Lyonnais peuvent être habitués à se poser au soleil adossés à des mange-debout, ils sont en fait interdits par la ville.
Des règles peu et mal connues qui font pourtant partie de la réglementation établie en étroite collaboration avec l’Umih du Rhône. Ainsi, depuis mars 2024, les bancs et les banquettes sont elles aussi complètement interdits. Enfin, certains seront également surpris d’apprendre qu’à Lyon, il est interdit de consommer debout en terrasse, avec ou sans table.
Un règlement qui a du mal à passer pour certains commerçants. « Je ne vois pas où est la nuisance sur un service de journée », déplore Jérémy Dufour, cafetier du Grenette du quai Saint-Antoine.
Pour Paul Verdier, responsable du bar-restaurant MOS Mercière, les interdictions ont un coût. Au changement des règles il y a un an, il a dû refaire entièrement sa terrasse et débourser 50.000 euros de travaux.
« On est sur des chaises individuelles et des tables qui doivent être séparées selon la mairie, donc on va perdre entre une ou deux places par rangée », explique-t-il. « Et la terrasse n’a pas baissé de prix au niveau de sa location. On nous fait plus dépenser, et réduire notre activité », résume Paul.
« On n’a pas le choix, de toute façon on a rien à dire », conclut de son côté Jérémy Dufour.
En effet l’Umih, qui appuie ces mesures lyonnaises, voit dans cette réglementation une lutte contre les nuisances. « Les gens sont facilement autour du mange-debout, et vont se retrouver à cinq, six, huit ou dix autour d’un verre, pour fumer une cigarette dehors. Et on se retrouve avec beaucoup plus de personnes que prévu », explique le président Thierry Fontaine.
Toutefois, dans les rues lyonnaises, il est facile de repérer les irrégularités sur les terrasses. Ce qui explique la surprise des clients, qui apprennent parfois avec stupeur la réglementation.
« Pour moi les tables hautes c’est cool pour la cohésion de groupe, c’est plutôt agréable », estime Maïa au micro de BFM Lyon. « Je ne vois pas en quoi cette mesure va vraiment changer la nuisance sonore », se demande de son côté Noah.
Les restaurateurs qui ne respectent pas cette réglementation pourraient se voir privés d’espace extérieur.
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