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Le mas de la Roume devient un lieu de dégustation, bien-être et convivialité au domaine Berta-Mayol. À deux pas du musée Maillol, niché dans un écrin de verdure chargé d’histoire, La métairie du domaine Berta-Maillol est un nouvel espace d’accueil, de restauration et d’animation qui vient de voir le jour au cœur de la vallée de la Roume. C’est dans un mas fondé autour de l’an 1 000 par les moines de Sant Quirze de Colera, que Sandrine et Michel Berta ont décidé d’ouvrir les portes d’un lieu unique.
Cette demeure a appartenu par alliance à la famille d’Aristide Maillol, avant d’être transmise de génération en génération. Après un passage entre plusieurs propriétaires, le mas a été racheté par le couple en 2021. « On a voulu lui redonner vie et surtout en faire un lieu de partage », explique Sandrine.
Dès cet été, La métairie propose un accueil chaleureux du mardi au samedi de 10 h à 18 h (du mercredi au samedi jusqu’à mi-juillet). Le lieu se veut multiple : espace de dégustation des vins du domaine, coin buvette avec jus bio, kombucha, eaux aromatisées maison et produits régionaux, mais aussi aire de pique-nique en libre accès (avec participation symbolique de 5 euros pour l’utilisation de l’espace et une boisson incluse).
Les visiteurs peuvent apporter leur propre repas ou commander un panier pique-nique élaboré avec la complicité du traiteur banyulenc L’ouille catalane. Le tout se savoure dans un jardin ombragé, aménagé avec soin, où règne une atmosphère paisible.
Formée à Londres, en Inde et à Bali, Sandrine est également professeure de yoga et de qi gong. Elle relancera ses cours dès la fin de l’année. Dès à présent, le jardin est ouvert à toute personne souhaitant méditer, pratiquer le yoga ou le qi gong, seule ou en petit groupe.
« J’ai tout le matériel sur place et surtout, ici, les énergies sont bonnes, confie Sandrine. L’idée, c’est d’offrir un lieu rare, où l’on peut simplement se poser, se reconnecter et prendre soin de soi dans un environnement serein ».
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