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Le 31 mai prochain, se tiendra la seconde édition de la Fête des vins IGP au domaine de Bayssan à Béziers.
Les vignerons IGP (indication géographique protégée) du département de l’Hérault seront à l’honneur lors de la 2e édition de la Fête des vins IGP. Cette appellation est un label qui est « signe d’origine et de qualité en France et en Europe, ces vins rattachés à un territoire bénéficient ainsi d’une protection internationale », indique la fédération des IGP Hérault, qui est l’organisateur de l’événement. Elle remplace depuis 2009 le terme « Vin de Pays ».
Les festivités débuteront le 31 mai à 18 heures au domaine de Bayssan à Béziers avec une animation musicale par la Banda Mescladis puis à 21 heures, entrera en scène l’orchestre Paul Selmer. Il sera également possible de se restaurer et de déguster sur place.
Si l’entrée est gratuite, il faudra débourser 8 euros pour obtenir un verre de collection et profiter 3 dégustations, les suivantes sont à 2 euros. Lors de cet achat, l’inscription à une tombola sera automatique. À gagner : une dégustation avec un sommelier de tous les IGP du département.
Lors de cette seconde édition, pas moins de 40 vignerons seront présents pour mettre en avant leurs produits, et les 8 IGP de l’Hérault. L’événement porté par le Département de l’Hérault et organisé par les « Hérault’s du Vin », nouvelle identité de la fédération des IGP du territoire, attend plusieurs milliers de personnes.
Après le franc succès de la première édition, Sylvie Olivet, directrice générale de la fédération, espère même franchir la barre des 3 000 visiteurs. « Les IGP du territoire sont très demandés et se développent donc énormément », commente-t-elle. Pour Jean-Michel Sagnier, président de la fédération, la Fête des vins est une façon d’« apprécier la qualité » des produits présentés.
Cette soirée, marquée par les festivités, la convivialité et le partage, permettra également de présenter le lancement du concept « Marguerite », une caravane itinérante qui parcourra les routes héraultaises avec pour but de mettre en lumière les vignerons locaux, leurs activités ainsi que leurs produits à travers des vidéos.
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