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À Nîmes, les fêtes de fin d’année ne s’arrêtent pas au 31 décembre. L’Épiphanie, célébrée chaque année début janvier, est l’occasion idéale de prolonger les festivités autour d’un moment gourmand. Et pour cela, rien de mieux que de déguster une délicieuse galette des rois ou un royaume.
Les artisans nîmois se surpassent une fois de plus cette année pour proposer des créations qui allient tradition et originalité. Que vous soyez adepte de la frangipane classique ou curieux de découvrir des saveurs inédites, voici une sélection d’adresses incontournables pour trouver la galette ou le royaume qui saura faire l’unanimité.
Située sur le boulevard Victor Hugo, Ôgato innove cette année avec une galette des rois à base de pâte à croissant parfumée à la fleur d’oranger. Une association audacieuse. Les classiques frangipane restent disponibles, tout comme d’autres saveurs originales qui régaleront les palais, telles que pistache, noix de pécan caramel et gianduja.
Lauréate de la 3ᵉ place du classement des meilleures galettes du Gard, cette boulangerie nîmoise offre un éventail impressionnant de choix.
Parmi ses créations :
La pâtisserie Noailles mise sur des valeurs sûres avec ses galettes à la frangipane, frangipane-pomme et fruits secs. Pour les amateurs de royaumes, la maison propose des versions garnies de fruits confits.
Cette pâtisserie, dirigée par une finaliste de l’émission Le Meilleur Pâtissier, propose des créations sans sucre raffiné. Parmi ses spécialités :
Avec ses galettes des rois à la frangipane parsemée d’éclats d’amandes ou au spéculoos, Léa Chiari mise sur des recettes uniques et gourmandes. Disponibles en formats 4 ou 8 parts.
Adresse incontournable de la ville, Maison Villaret propose des galettes classiques à la frangipane ainsi que des royaumes généreux aux fruits confits.
Qu’il s’agisse de saveurs classiques ou de recettes originales, les artisans nîmois s’investissent pour faire de l’Épiphanie un moment de partage et de convivialité. N’hésitez pas à découvrir ces adresses pour vous régaler en famille ou entre amis.
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Edité par la SARL PRESSE EDITION PUBLICITÉ
10A rue Emile Jamais – 30000 Nîmes
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