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Ni temples du luxe, ni effets de mode, ces adresses familiales et perchées ont en commun la chaleur et l’authenticité de leur accueil. Et offrent toute l’attention dont nous rêvons pour un séjour en montagne.
Cet établissement bâti en 1924 était le premier refuge de montagne existant à cette altitude dans les environs. N’oublions pas que le village de Tignes était à l’origine situé en fond de vallée et a été entièrement noyé en 1952 avec la construction du barrage. Ainsi, lorsque la nouvelle Tignes a émergé à 2100 m d’altitude, le Refuge devint l’établissement le mieux placé de la station. Il muta en hôtel et est aujourd’hui encore, tenu par la même famille, les Favre. Sur le front de neige, face au lac gelé et au glacier de la Grande Motte, le Refuge accueille familles, couples ou amis dans leurs chambres aux larges balcons et à l’ambiance montagne authentique. Autre point fort : le petit déjeuner, servi au 5e étage devant les immenses baies vitrées, permet d’en prendre plein les yeux et d’envisager le programme de la journée de la meilleure manière.
Pour qui : familles et grands skieurs qui souhaitent allier le pratique et l’authentique.
La table : pas de restaurant, mais un petit déjeuner de champion servi en buffet sur une immense charrette. Accessible à la clientèle extérieure sur réservation.
Le prix : à partir de 161 € la chambre double avec petit déjeuner ; tarif habituel en hiver à partir de 244 €.
Hôtel Le Refuge, 73 320 Tignes Le Lac. Tél. : 04 79 06 36 64L
PRIX ET DISPONIBILITÉS AVEC BOOKING.COM
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Entre l’église et l’office du tourisme de l’iconique station savoyarde, cette Maison de Famille plonge ses hôtes au cœur de son histoire. En 1936, Cécile Mattis ouvre le Bellevue, l’un des premiers hôtels de Val d’Isère, qui sera repris par son fils. Par la suite, ses 5 petits-enfants, les fameux 5 frères, écriront, chacun à leur manière un chapitre déterminant de l’histoire de la station. La vie de ce lieu ancestral est des plus joliment prolongée par la quatrième génération Mattis, les deux cousines, Audrey et Valérie. 17 grandes chambres et des espaces salon-bibliothèques, salle de jeux et salle à manger sont chaleureusement disposés pour partager avant tout le bonheur d’être avec ses proches.
Pour qui : petites et grandes familles, skieurs amoureux de la station de Val d’Isère.
La table : l’incontournable Pot-Au-Feu et son Os à Moelle est proposé par le chef Fabien Bard et en découverte cette saison 2022-2023 : les côtes d’Agneau farcies à la Tomme de Savoie en Crépine dans son Nid de Foin, Mousseline de Pommes de Terre à Huile d’Olive de Nyons. Menu à 39 euros
Le prix : à partir de 215 € la chambre double.
Maison de Famille Les 5 frères, rue Nicolas Bazile, 73 150 Val d’Isère. Tél. : 04 79 06 00 03.
À deux pas de la croisette et de la piste des Tovets, l’hôtel des Monts Charvin est une jolie petite exception locale à l’échelle de Courchevel. Aurore Charvin a repris il y a onze ans, la « grande maison » bâtie par son grand-père, qui fut aussi l’un des premiers moniteurs de la station, pour le transformer en hôtel. Dans ce cocon aux 19 chambres, on assume parfaitement les codes de la décoration montagnarde à base de petits cœurs, vieux bois, couleur rouge et plaids en fourrure. La maîtresse de maison offre une sincère bouffée d’authenticité dans cette station plutôt orientée luxe et paillettes. Le service aux petits oignons se rapproche du 4-étoiles et la clientèle d’habitués est très hétéroclite : du jeune couple venu s’offrir la destination prisée des 3 Vallées, aux familles plus aisées en quête de simplicité. Un sacré rapport qualité/prix.
Pour qui : skieurs cherchant une version naturelle de Courchevel.
La table : le petit déjeuner est aussi authentique et généreux que le reste, intégralement bio avec fromages, laitages et charcuteries directement issus des producteurs de la vallée.
Le prix : à partir de 170 € la chambre double en hiver, petit déjeuner en sus, à 18€.
Hôtel Les Monts Charvin, 94 rue des Verdons, Courchevel 1850, 73 120 Saint Bon Tarentaise. Tél. : 04 79 04 19 10.
PRIX ET DISPONIBILITÉS AVEC BOOKING.COM
Au pied du stade de slalom de Plagne Centre, cet hôtel 4 étoiles séduit depuis 3 ans petits et grands. Les 84 chambres, dont 10 familiales, sont contemporaines et un brin décalé avec une décoration ludique chic de la talentueuse Leslie Gauthier. Le vaste spa Nuxe a été pensé pour une harmonieuse cohabitation, puisqu’il est pourvu d’un bassin enfant isolé des autres installations. Mais l’originalité et la valeur ajoutée du lieu se situent particulièrement dans le très vaste espace commun équipé d’un côté d’un bar à cocktails dantesque, avec coins intimistes et scène musicale. De l’autre : divers espaces jeux adaptés à chaque âge et agrémentés de distributeurs de fraise Tagada et de Pop-Corn… La fête peut ainsi battre son plein pour chacun.
Pour qui : les amis et les jeunes parents, qui n’ont pas abandonné l’idée de vacances au ski festives, même avec des enfants.
La table : un buffet de produits frais et cuisinés, dans un décor de marché, où les soupes du jour font concurrence aux pizzas et autres plats mijotés. Formule ½ pension petit déjeuner et dîner 58€ pour les adultes et 29€ pour les enfants.
Le prix : à partir de 240 € la nuit en chambre familiale 5 personnes avec petit déjeuner.
Araucaria Hôtel & Spa, Plagne Centre, 73 210 La Plagne Tarentaise Tél. : 04 58 24 11 11.
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Freja et Jonny , jeune couple anglais ayant fait leurs armes dans le secteur des tour-opérateurs, ont posé leurs valises en 2018 dans ce joli chalet de la station au domaine skiable franco-italien. Ici, l’impression d’être chez des amis est si forte que seul le fait de mettre les pieds sous la table ou voir sa chambre faite en rentrant du ski, vous rappelle que vous êtes des clients. À la fois chaleureux et professionnel, l’accueil laisse cependant la bonne distance pour que chacun profite sereinement des lieux. Le grand canapé près du poêle est le rendez-vous des goûters et apéritifs partagés gaiement et souvent en compagnie de la maîtresse des lieux. Autre atout, la luminosité : entre les larges baies vitrées ouvertes sur un panorama à 180° et un plafond de verre donnant sur l’étage supérieur également pourvu de grandes ouvertures, la lumière inonde l’espace. À l’étage, la pièce maîtresse au sol transparent devient tantôt salle de yoga ou de jeux, pour les enfants (pratique à surveiller !), mais est également idéale pour admirer les plus beaux couchers de soleil confortablement installé sur de grands coussins.
Pour qui : skieurs sociables de tout âge et de tous horizons.
La table : les repas et petits déjeuners sont entièrement confectionnés par Jonny et Freja. Variés et gourmands, ils s’adaptent aussi à la météo : au goûter, les jours de mauvais temps, les gâteaux de Freja sont judicieusement accompagnés de vin chaud. Menu dîner à 35 € avec apéritif.
Le prix : à partir de 166 € la nuit en chambre double avec petit déjeuner.
Chalet l’Aiglon, l’Orée 73 700 Montvalezan. Tél. : 07 50 27 92 28.
Cet article publié en janvier 2021 fait l’objet d’une mise à jour.
Sir Hiss
le
Je préfère la petite romance à Avoriaz du livre de Rose Mia « Noël, avalanche et hésitations» ça m’a coûté bien moins cher.
jacques Darie
le
Oui c’est sur a 225 euros la nuit ce n’est pas pour tout le monde. Tout le monde n’est pas journaliste au Figaro
jeanjean78
le
« Faire du bien », nouveau tic de langage malséant
Jardin luxuriant, plage de rêve, l’un des plus beaux spas du monde, service grande maison jamais guindé… Vraiment ? On a testé.
Nouvelle direction, nouveau spa, nouveau chef exécutif et table éphémère signée Cyril Lignac : lifting réussi pour le mythique resort Beachcomber de l’île Maurice.
Installé dans le célèbre bâtiment qui abritait autrefois le Ace Hôtel, ce quatre-étoiles reflète la mutation du palpitant quartier de Shoreditch. Le concept hybride, alliant lieu de vie et de travail, et le décor actualisé ont gagné en style et en maturité. On a testé.
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Savoie : nos meilleurs hôtels de famille à réserver en stations de ski
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