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l’essentiel Entreprise incontournable de la vallée du Lot, la Maison Roucadil, dirigée par Géraldine et Sébastien Larroque, vient d’obtenir un nouveau label.
La Maison Roucadil vient d’obtenir le label « Produit en Gascogne / Hèit en Gasconha », une distinction qui valorise les entreprises engagées dans la production locale, la traçabilité et le respect des savoir-faire gascons. Cette reconnaissance officielle souligne l’ancrage territorial fort de la maison et son attachement à une fabrication authentique, enracinée dans l’identité du Sud-Ouest.

Géraldine Larroque entourée des représentants du label mettant à l’honneur les illustres produits de la Gascogne.
Géraldine Larroque entourée des représentants du label mettant à l’honneur les illustres produits de la Gascogne. Photo Maison Roucadil

Créé pour mettre en lumière les acteurs économiques qui font vivre la Gascogne, ce label garantit que les produits sont conçus, transformés ou élaborés sur le territoire, dans le respect de critères exigeants. Il ne s’agit pas seulement d’une indication géographique, mais d’une véritable démarche de qualité, associant circuits courts, valorisation des ressources locales et transmission des savoir-faire. À travers cette certification, les consommateurs peuvent identifier des produits qui portent une histoire, une origine et une exigence.
La Maison Roucadil s’inscrit pleinement dans cette philosophie. Fondée avec la volonté de proposer des produits de caractère, fidèles aux traditions gasconnes tout en répondant aux attentes contemporaines, l’entreprise a progressivement bâti sa réputation sur la rigueur, la constance et le goût du travail bien fait en vallée du Lot. « Une reconnaissance de notre attachement au terroir, au savoir-faire, et à la qualité produit » s’est félicitée l’entreprise basée à Montayral. Depuis ses débuts, elle privilégie des partenariats locaux, des matières premières sélectionnées avec soin et une production maîtrisée, afin de garantir une qualité irréprochable.
Au fil des années, Maison Roucadil a su développer une identité forte, portée par l’amour du terroir et une vision durable de son métier. Chaque produit reflète ce lien étroit avec la Gascogne, territoire de gastronomie, de convivialité et d’authenticité. L’obtention du label « Produit en Gascogne / Hèit en Gasconha » vient ainsi consacrer un engagement de longue date et une démarche cohérente. Plus qu’une simple reconnaissance, ce label marque une nouvelle étape pour Maison Roucadil, qui confirme sa place parmi les ambassadeurs d’un savoir-faire régional vivant, exigeant et tourné vers l’avenir. À travers ses créations, l’entreprise continue de faire rayonner la Gascogne, en France comme à travers le monde.
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