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LA SÉLECTION DU FIGARO. – Plutôt sportifs, fins palais, aventuriers, zen ? Voici nos idées d’échappées romantiques et exclusives pour savourer passionnément la montagne en hiver, sur un petit nuage et au plus près des étoiles.
Embarquement immédiat dans le décor du «petit canada », à 20 minutes de Genève seulement. Sur un nuage (et au-dessus) au cœur de la Réserve naturelle nationale de la Haute Chaîne du Jura : s’offrir à la vue toute la chaîne des Alpes depuis le sommet, le Col de La Faucille (1323m), un spot selfie d’anthologie, et vivre des grandes premières à deux, chiens de traîneau, balade en raquettes de nuit, et ski de fond « sans fatigue » à la Vattay, classé « site d’excellence ». Puis attiser ses papilles à l’hôtel-restaurant (une étoile au guide Michelin) de la Mainaz où l’on déclare volontiers sa flamme avant de s’y endormir discrètement, en plein paradis blanc. Pour la Saint-Valentin, l’hôtel quatre étoiles réserve aux amoureux 4 soirées mélodie gastronomique en musique.
On dort où ?Chalet Hôtel La Mainaz, à 5 minutes du Col de la Faucille : 21 chambres et suites ; restaurant La Table de la Mainaz (Une étoile au Guide Michelin).
Le prix : à partir de 162 € la nuit en chambre double. Carte à partir de 99 € (5 plats).
La Mainaz, route de la Faucille D1005, 01170 Gex. Tél. : 04 50 41 31 10.
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L’aventure débute après 3h de montée à ski de randonnée en direction du Cirque du Génépi, au pied des glaciers de la Vanoise : 550m de dénivelé et 8 km ; bouquetins et chamois sur le parcours. À l’arrivée : nuit en refuge en chambre double et détente des muscles au spa (hammam, sauna et jacuzzi), dans un cadre sauvage aux allures de bout du monde. Le deuxième jour, les amoureux se laissent guider sur des pentes un peu plus raides jusqu’au sommet du Pommier Blanc à 2453m d’altitude (600 D+), avant de glisser vers le village de Pralognan-la-Vanoise, et s’offrir une halte gourmande chez Pépé Gust.
On dort où ? Au Refuge du Roc de La Pêche, à l’entrée du Parc national de la Vanoise, accessible en raquettes et ski de randonnée.
Le prix : 68 €/personne la nuit, dîner et petit déjeuner en refuge ; 720 €/2 jours, l’accompagnement par le bureau des guides de Pralognan-la-Vanoise.
Office de tourisme de Pralognan-la-Vanoise, 290 Av. de Chasseforet, 73710 Pralognan-la-Vanoise. Tél. : 04 79 08 79 08.
Une escapade raffinée mais loin du « show-off », dans la discrétion d’un petit village de montagne de Haute-Savoie. Ici on savoure les plaisirs de la table généreuse, délicate et locavore du chef Julien Darcy, du salon de thé et ses gâteaux maison, et de l’espace bien-être VIP : piscine intérieure-extérieure et bains à bulles avec vue sur les sommets, hammam et soins Kos Paris. Une fugue de luxe dans un hôtel intimiste du Pays du mont Blanc invitant au repos et à la contemplation, et qui propose une dégustation de vins avec la pétillante sommelière maison les samedis à 17h.
On dort où ? Au Chalet Hôtel & Spa L’Armancette, un établissement «Leading Hotels Of The World» cinq étoiles avec seulement 17 chambres. Le tout face à un panorama emblématique (mont Blanc, aiguille de Bionnassay, dômes de Miage et mont Joly).
Le prix : à partir de 650 € la nuit en chambre double ; menu à La Table d’Armante à partir de 52€.
Armancette, 4088, route de Saint-Gervais, 74170 Saint-Gervais-les-Bains. Tél.: 04 50 78 66 00.
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Deux jours pour vivre en mode Jack London : randonnée en raquettes et nuit en igloo. Une immersion totale pour découvrir les rudiments du bivouac hivernal dans une montagne sauvage, encadrée par Boris Tourne, accompagnateur spécialiste des régions polaires. Après une première demi-journée de marche en raquettes jusqu’au site du bivouac, chacun participe à l’organisation du camp (faire du bois, de l’eau…) et construit l’igloo pour y passer la nuit après une fondue au clair de lune. Le lendemain, une randonnée en raquettes avec vue termine cette aventure en duo dans le grand blanc.
On dort où ? En igloo au cœur des montagnes des Alpes du Léman. Qui dit mieux ?
Le prix : à partir de 195 €/personne avec location des raquettes, prêt des matelas de sol et duvets adaptés, les repas et l’encadrement inclus.
Office de tourisme des Alpes du Léman, 18 route du Col, 74420 Habère-Poche. Tél. 04 50 73 78 62
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Éveil absolu des papilles et douceur de vivre au cœur du village de Saint-Martin de Belleville au menu à la Bouitte, dont les amoureux savourent les mets trois étoiles au Michelin. Une cuisine poétique et nature à explorer en duo jusqu’au dernier coup de fourchette, imaginée et incarnée par René Meilleur, le père, et Maxime, le fils, qui aiment tant en partager l’âme et l’amour avec leurs hôtes. Pour la nuit dans cette maison de famille : 15 chambres décorées avec des objets d’arts populaire et baroque du patrimoine, datant même du XVIIe siècle. Pour prolonger le délicieux voyage, on s’offre un soin maison « Meilleur Nature » à base d’épilobe, le bain de La Marie au lait et miel des montagnes, et le Solan, bain de vapeur au foin coupé en alpage.
On dort où ?Hôtel La Bouitte, à 1 km de la télécabine donnant accès au plus grand domaine skiable du monde, les 3 Vallées.
Le prix : à partir 400 € la nuit en chambre double ; petit déjeuner du Berger (39 €/personne) et menu Carte Blanche à partir de 239 €/personne.
La Bouitte, hameau de St-Marcel, 73440 Saint-Martin-de-Belleville, Savoie. Tél. : 04 79 08 96 77.
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Direction Plagne Bellecôte où un chauffeur conduit les amoureux en dameuse jusqu’au sommet de l’Arpette pour y passer une nuit insolite à souhait et flirter avec les étoiles. Une dameuse en guise de nid douillet perché à 2400 d’altitude : parfait pour se lover. La coupe de champagne se savoure dans le jacuzzi face au mont Blanc, sans personne à des kilomètres à la ronde et dans le silence d’une montagne endormie. Réveil et descente au petit matin avant l’ouverture des pistes : un privilège absolu qui peut être prolongé par une autre expérience exclusive haute en vibrations, la descente en bob raft sur la piste olympique de Bobsleigh.
On dort où ? Dans une dameuse aménagée en suite, équipée d’un grand lit, et avec chauffage, musique, home cinéma et love box.
Le prix : 340 € pour 2 personnes la nuit, petit déjeuner compris.
Office de tourisme de La Grande Plagne, Les Provagnes, 73210 Aime-la-Plagne. Tél. : 04 79 09 02 01.
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Et si on dormait dans l’hôtel de montagne le plus haut de France ? C’est en télécabine depuis Val d’Isère que l’on monte à 2551 m d’altitude au Refuge de Solaise, et poser ses valises pour une pause à360°, loin du tumulte d’en bas, le coucher de soleil en cadeau de bienvenue. Le lever de soleil, lui, se savoure en VTT électrique ou à skis : privilège de faire la première trace après un bon petit déjeuner avec les produits de la ferme de l’Adroit. L’expérience romantique en panoramique se prolonge au restaurant Gigi, et sa cuisine aux accents italiens, et au spa le plus haut des Alpes où il également possible de réserver un cours de yoga privé en duo.
On dort où ? Le Refuge de Solaise : 16 chambres, 4 appartements, et un dortoir de 14 couchages à l’hôtel le plus haut des Alpes.
Le prix : à partir de 450 € la nuit en chambre double, petit déjeuner inclus.
Le Refuge de Solaise, Téléphérique de Solaise, 73150 Val d’Isère. Tél. : 04 58 83 00 90.
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L’isolement, l’architecture et la vue : les atouts séduction du Refuge de la Traye pour les duos en quête de déconnexion/reconnexion. On y accède uniquement à pied, en raquettes ou à skis. Ce hameau hôtelier niché au cœur de la nature au-dessus du hameau de Méribel-Les Allues est unique en soi ; un trésor pour les amoureux enveloppés par la chaleur et la douceur du bois, des tissus et de la fragrance maison. Même esprit au spa : l’harmonie entre le corps et l’esprit au cœur de la montagne, comme une retraite. Privilèges : la baignoire double au lait et le lit de foin. Luxe suprême ? Échanger ses vœux ou même se marier dans la petite chapelle savoyarde.
On dort où ? Au Refuge de la Traye : 5 chambres et suites (2-4 pers.) et un chalet privatif (4 pers.) ; hameau hôtel doté d’un spa, d’une bergerie, d’un restaurant et d’une salle de cinéma (8 places).
Le prix : à partir de 870 € la nuit en chambre Deluxe, 1030 € la suite junior, 2410 € la suite prestige ; activités sur place et demi-pension incluses.
Refuge de la Traye, 61, rue Appolonine, 73550 Meribel-Les Allues. Tél. : 04 58 24 04 04.
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Balnéo et balades givrées : le combo rêvé pour pimenter une escapade romantique. Direction les Hautes-Pyrénées pour se ressourcer avec son/sa bien-aimé(e). Piscine et soins Nuxe à l’eau de source naturelle aux vertus relaxantes, bains hydromassants ou à microbulles, douches à affusion et hydrojet et chromothérapie : le menu pétillant du Sensoria Rio. Le must : les soins « évasions duo », une exclu. Et pour compléter la cure d’hiver ? On prend de la hauteur avec une balade en raquettes et un déjeuner en refuge au bord des lacs gelés en pleine Réserve naturelle de Néouvieille, et encore un peu de fraicheur avec une descente bouillonnante en rivière à 2 en airboat.
On dort où ? Hôtel Mercure Sensoria : un quatre-étoiles de 65 chambres avec vue sur les massifs des Pyrénées et un accès direct au Spa thermal Sensoria et au Spa Nuxe.
Le prix : à partir de 135 € la nuit en chambre double ; soins Sensoria Evasions duo à partir de 239 €.
Hôtel Mercure Sensoria, Jardin Des Thermes, 18 rue de Soulan, 65170 Saint-Lary-Soulan. Tél. : 05 62 99 50 00.
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Une escapade exclusive entre France et Italie : ski sur l’Espace San Bernardo (unique domaine franco-italien des Alpes du Nord) et bien-être à La Thuile (Italie). Départ de La Rosière skis aux pieds, le maillot de bain dans le sac à dos, jusqu’au col du Petit Saint-Bernard, avant de passer la « frontière » pour rejoindre la douceur de la Vallée d’Aoste. À l’arrivée, il est permis de buller aux Thermes de Pré Saint-Didier : 3 000m² d’eaux thermales à 37°C aux vertus relaxantes, jaillissant du cœur de la montagne. Après une nuit dans un hôtel quatre étoiles, le retour s’effectue à skis jusqu’à La Rosière.
On dort où ? en Italie à l’hôtel Miramonti auquel les amoureux sont conduits en navette privée !
Le prix : à partir de 280 €/personne la nuit en chambre double, demi-pension, forfait de ski 2 jours, accès aux Thermes de Pré Saint-Didier et navette privée inclus.
Hôtel Miramonti, Via Cavagnet, 31, 11012 Cogne AO, Italie. Tél. : +39 0165 74030.
Office de Tourisme de La Rosière, 705 Route du Col du Petit St-Bernard, 73700 Montvalezan. Tél. : 04 79 06 83 92.
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Saint-Valentin à la montagne : dix expériences pour prendre de la hauteur à deux
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